8月31日上午，为落实学校2018年度国有资产管理工作会议精神，校长胡宝忠赴食品工程学院检查资产清查工作，国有资产管理处范鹰处长等同志陪同检查，食品工程学院院长田玫、副院长莫延利、实验中心主任杨玉菊、资产管理员李莹莹及各实验室负责老师迎接检查工作。

胡校长现场听取了范鹰处长对食品工程学院资产清查工作的情况汇报。食品工程学院就资产清查过程中出现的问题进行了解释说明。检查过程中，胡校长与实验室老师亲切交谈了解大型仪器设备的使用年限、使用情况，在教学中发挥的作用，并认真查看了仪器设备的使用记录。

胡校长对食品工程学院实验设备使用中潜在功能的开发和使用给予肯定，认为实验环境良好，制度建设完备，实验设备保管、使用良好，提出“好设备”也要有“好人管、好人用”；同时指出大型仪器设备是高校教学、科研、人才培养和社会服务中不可或缺的重要物质基础，是完成高水平科研工作的必备条件，要高效管理、充分利用大型仪器设备资源促进设备共享力度，提高设备利用率和投资效益，最大限度地发挥其在教学、科研和社会服务中的效能。