食品工程学院
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食品系--栾澈--助教
2024-10-28 09:27

学习经历

2018.10-2020.03 波兰波兹南生命科学大学 食品科学与营养专业 硕士

2014.09-2018.06 黑龙江八一农垦大学 食品科学与工程专业 学士

主讲课程

《食品添加剂》

《食品工艺学》

社会兼职

教学、科研成果

论文:

时伟峰,陈洪生,刘欢,张宇,栾澈,等.不同预处理方式对芸豆粉理化特性的影响[J].食品科技,2017,42(11):67-71+78.

专利:

1. 山核桃自动剥壳的方法

2. 山核桃自动剥壳加工系统

奖励荣誉

电子邮箱

luanche1216@163.com


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