食品工程学院
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食品系--尹红力--讲师
2024-10-28 09:29

学习经历

2012.09-2015.06 东北林业大学 农学硕士学位

主讲课程

农产品加工综合实训

社会兼职

教学、科研成果

申报课题:

1.第一负责人申报哈尔滨市社科联2021年共建项目一项,获得良好;

2.第一负责人申报农业部种植业管理司《马铃薯主食产品工艺研发与市场推广试点》项目,获批250万;

3.第一负责人申报哈尔滨市科技局《木兰主食加工技术研究院平台建设工程中心》项目,获批100万;

4.第二负责人申报农业部农产品加工重点实验室开放课题《地方特色马铃薯主食产品开发研究》。

横向项目:

1.2015年,参与齐齐哈尔市主食加工产业发展战略研究及规划和克山县马铃薯加工产业发展战略研究及规划(300万实地调研规划项目);

2.2021年,参与八面通林业局有限公司增资入股黑龙江省良旭沙棘研发管理有限责任公司穆棱10000吨沙棘存储加工项目可行性研究报告项目。

3.2021年,参与青河园区“十四五”规划项目。

参编书籍:

1.《黑龙江省绿色食品产业发展30年(1990-2020)》白皮书

2.《食品酶学》

3.《主食加工知识130问》

4.《马铃薯饼干与休闲食品科普书》

5.《马铃薯家常菜菜谱》

6.《马铃薯特色主食加工技术与装备》

7.《特殊环境营养学》

奖励荣誉

2009年12月大学生女村官顾问

2015年“自然杯特种食品大赛”优秀奖

2020年、2021年获黑龙江省绿色食品科学研究院嘉奖

电子邮箱

623940607@qq.com


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