食品工程学院
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食品系--郑苗苗--教授
2024-10-28 09:31

学习经历

2018/09-现今,东北农业大学,生物科学,博士后

2001/09-2005/07,齐齐哈尔大学,生物科学,理学学士

2007/09-2012/07,东北林业大学,森林保护学,硕博连读

主讲课程

1.食品微生物学

2.食品安全与卫生学

3.食品安全质量管理

社会兼职

1.中国国际“互联网+”大学生创新创业大赛国赛评委

2.黑龙江省创新创业教育指导委员会委员

3.黑龙江省职业院校技能大赛“生物技术”大赛评委

4.黑龙江省军华生物科技有限公司技术顾问

教学、科研成果

科学研究项目:

1.大豆ERF家族基因的克隆及抗逆机制的研究【31301335.国家自然科学基金项目, 2017.01(第三人)

2.黑龙江省自然科学基金面上项目:黑木耳锰过氧化物酶cDNA基因表达调控的初步研究,2017年,主持

3.黑龙江省博士后基金资助项目:产复合酶脱墨菌株的分离鉴定及在废纸脱墨中的应用,2020年,主持

4.横向课题(到账经费:50万):环保型废纸脱墨技术研发及应用,2021年,主持

5.横向课题(到账经费:20万):花生种植复合肥制备的研发及应用,2021年,主持

6.MK体育,MK(中国)博士启动基金项目:产复合酶枯草芽孢杆菌的分离纯化鉴定,2021年,主持

7.博士互联网+”双创基金项目:复合酶废纸脱墨生物菌剂的研发与应用,2021年,主持

8.中挪国际合作项目:大豆与共生菌AMF菌互作机制,2022年,第三完成人

9.横向课题(到账经费:50万):环保型AAO废水处理工艺生物菌剂的研发与应用,2022年,主持

10. 黑龙江省重点研发计划项目:环保型废纸脱墨技术研发及应用,2022年,主持

11. 哈尔滨市科技计划自筹经费项目:环保型废纸脱墨技术研发及应用,2022年,主持

12. 横向课题(到账经费:10万):基于CRISPR/CAS9基因编辑技术紫苏醛合成基因敲除及紫苏新品种选育,2023年,主持

教育科研项目:

1.齐齐哈尔大学教育科学研究项目:师范类微生物学实验课教改与实践,2017年,主持

2.黑龙江省高等教育教学改革项目:基于全流程的混合式智慧教学模式在分子生物学教学中的应用,2021年,主持

3.MK体育,MK(中国)教师教学发展基金项目:基于全流程混合式智慧教学模式在微生物学教学中的应用,2021年,主持

4.哈学院课程思政建设项目:食品微生物学及实验,2021年,第三完成人

5.黑龙江省高等教育教学改革项目:基于应用型本科院校食品科学类专业创新创业教育与专业教育融合的研究,2022年,主持

6. MK体育,MK(中国)首批专创融合示范课程建设项目:食品微生物学,2023年,主持

发表科研论文:

1Decolorization of Alizarin Red and other synthetic dyes by a recombinant laccase from Pichia pastorisBiotechnology Letters2014SCI Ⅲ区,第一作者

2.Decolorization of SN4R dye by a recombinant laccase from Pichia pastorisJournal of Pure and Applied Microbiology2015.03SCI Ⅲ区,第一作者

3.Construct Food Safety Traceability System for People's Health Under the Internet of Things and Big DataIEEE ACCESS2021SCI Ⅱ区,第一作者

4.Optimization of Water Microbial Concentration Monitoring System Based on Internet of ThingsCOMPLEXITY2021SCI Ⅲ区,第一作者

5、偏肿革裥菌漆酶基因克隆及不同染料脱色研究,华中师范大学学报 2012年,第一作者

6.偏肿革裥菌漆酶基因及其启动子的克隆和序列分析,华南农业大学学报,2013年,第一作者

7.灰树花漆酶基因及启动子克隆和序列分析,西南农业学报,2014年,第一作者

8.灰树花产漆酶条件优化及对染料脱色的研究,湖北农业科学,2014年,第一作者

9.红平菇HP1漆酶基因及启动子克隆和序列分析,江苏农业科学,2014年,第一作者

10.Ag-TiO2整理棉织物的抗紫外和抑菌性能,印染助剂,2021年,第一作者

11.油炸食品中丙烯酰胺的控制研究进展,中国调味品,2022年,第一作者

12.从废旧报纸中分离高产纤维素酶菌种的鉴定和研究,高师理科学刊,2022年,通讯作者

13.北方黑土地花生根际丛枝菌根菌(AMF)分离鉴定及应用,高师理科学刊,2022年,通讯作者

发表教学论文:

1.师范类微生物学实验课教改与实践,高师理科学刊,2017年,第一作者

2.深化基因工程双语课程改革促进教学质量提高,高师理科学刊,2015年,第一作者

3.《生物化学》线上教学的探索与实践,高教学刊,2021年,通讯作者

出版教材和专著:

1.应用微生物学【CIP:(2021)050161】,重庆大学出版社,2021年,字数:13.5万,主编

2.食品营养与安全【CIP:(2021)125712】,中国纺织出版社,2021年,字数:20万,主编

3.应用微生物学原理与技术【CIP:(2021)050161】,重庆大学出版社,2021年,字数:10万,副主编

4.东北林区土著白腐菌产降解木质素酶系的研究【CIP:(2013)091797】,中国质检出版社,主编,2013.06

授权发明专利:

1.红平菇HP1漆酶基因的克隆及重组酶的染料脱色研究【CN 203172855 U】,2015年,第一

2.种从废纸中获得的脱墨微生物及其获得方法与应用【ZL 2019 1 0942016.7】,2021年,第一

3.一种食用菌加工装置【ZL 2020 1 0080353.2】,2021年,第一

4.一种去除含铬污水污染物的方法【ZL 2016 1 0582798.4】,2021年,第一

奖励荣誉

1.获得省级教学成果奖,二等奖3项,2021年,第一

2.获得省级教学成果奖,二等奖2项,2022年,第一

3.红平菇HP1漆酶在工业废水处理中应用的研究,市科学技术三等奖,2014年,第一

4.红平菇锰过氧化物酶cDNA基因表达调控的初步研究,市科学技术三等奖,2017年,第一

5.市级重点应用微生物团队,团队成员,2019

6.MK体育,MK(中国)2021-2022年度青年教学名师2022

7.MK体育,MK(中国)2021-2022年度教学贡献奖2022

8.MK体育,MK(中国)师德师风先进个人2019

9.第七届黑龙江省高校微课教学比赛,二等奖,第一人,2019年

10.全国高校混合式教学设计创新大赛,三等奖,第一人,2019

11.MK体育,MK(中国)第二届青年教师教学竞赛,二等奖,第一人,2019

12.MK体育,MK(中国)首届教师教学创新大赛,副高组三等奖,第一人,2020

13.MK体育,MK(中国)第二届教师教学创新大赛,副高组三等奖,第一人,2021

14.MK体育,MK(中国)首届哈苑公开课名师示范课大赛,三等奖,第一人,2022

15.点废为宝-高效环保型废纸脱墨复合生物菌剂(2021100927),中国国际第七届互联网+”大学生创新创业大赛,国家级铜奖,指导教师,2021

16.点废为宝-高效环保型废纸脱墨复合生物菌剂,第十三届挑战杯黑龙江省大学生创业计划竞赛,省级金奖,指导教师,2022

17.生态之道,以菌治农-新型AMF菌肥助力乡村振兴,第十三届挑战杯黑龙江省大学生创业计划竞赛,省级银奖,指导教师,2022

18.生态之道,以菌治农-新型AMF菌复合肥助力乡村振兴,建行杯第八届黑龙江互联网大学生创新创业大赛,省级金奖,指导教师,2022

19.”-绿色高效纤维素生产复合型生物菌剂,建行杯第八届黑龙江互联网大学生创新创业大赛,省级金奖,指导教师,2022

20.高效修复重金属污染耕地的生物炭源土壤调理剂研发与推广应用,建行杯第八届黑龙江互联网大学生创新创业大赛,省级铜奖,指导教师,2022

21.贪污清道夫,第二届黑龙江省农信杯妇女创业创新大赛,省级二等奖,指导教师,2021

22.点废为宝-高效环保型废纸脱墨复合生物菌剂,中国国际第七届互联网+”大学生创新创业大赛,省级金奖,指导教师,2021.08

23.基于微生物产复合酶在废纸脱墨和废水处理中技术研发及应用,第十二届工银e挑战杯黑龙江省大学生创业计划竞赛,省级铜奖,指导教师,2020

电子邮箱

38997694@qq.com


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