科研成果： 项目 1. 国家自然科学基金（青年）：豆渣多糖SRP-Ⅰa一级结构表征及其抑制辐射诱导氧化应激作用机制（项目号：31401618） 2. 黑龙江省青年基金：大豆植酸生物去除技术与抗营养机理研究（项目号：QC08C44） 3. MK体育,MK（中国）青年博士科研启动基金：沙棘黄酮纳米装载体系的构建及其抗氧化活性研究（项目号：HUDF2020101） 论文
1. Protective effects of polysaccharides from soybean meal against X-ray radiation Induced damage in mouse spleen lymphocytes[J]. International Journal of Molecular Sciences, 2011, 12: 8096-8104. 2. 天然产物抗辐射活性研究进展[J]. 食品科学, 2018 ,39(17): 269-274. 3. Simple and multifunctional natural self-assembled sterols with anticancer activity mediated supramolecular photosensitizers for enhanced antitumor photodynamic therapy[J]. ACS Applied Materials & Interfaces, 2019, 11: 29498-29511. 4. 羽扇豆烷型五环三萜生物活性研究进展[J].食品科学, 2020 ,41(13): 235-241. 5. 基于壳聚糖纳米粒子载药体系的制备与应用研究进展[J]. 化工进展, 2019, 38(11): 5057-5065. 6. 共价有机骨架材料的性能及其在食品安全检测应用进展[J]. 食品科学, 2020, 41(19): 238-244. 专著 1. 迟玉杰、朱秀清、李文滨等编著.《大豆蛋白质加工新技术》. 北京：科学出版社. 2008 2. 王振宇等编著.《空间营养学》. 北京：国防工业出版社. 2011 | 
