食品工程学院
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近五年发表科研论文
2023-04-11 11:03
专业论文名称作者发表时间发表刊物检索情况
食品Ag-TiO2整理棉织物的抗紫外和抑菌性能郑苗苗2021印染助剂 中文核心
食品巯基乙醇对大豆分离蛋白热致聚合物 界面性质的影响董世荣2021食品工业科技 中文核心
食品功能性乳酸菌在食品中的应用及展望谢玉锋2021粮食与油脂中文核心
实验中心青贮饲料中霉菌毒素的产生、毒性作用及脱毒研究进展沙珊珊2021中国饲料中文核心
食品蓝莓微波真空干燥特性及工艺研究孙宇2021保鲜与加工中文核心
食品传统发酵乳制品中乳酸菌的分离及鉴定王淑梅2021粮食与油脂中文核心
食品益生菌的免疫调控作用研究进展王淑梅2021粮食与油脂中文核心
食品茄子黄萎病研究进展孙婷婷2021中国瓜菜中文核心
食品柔性玉米醇溶蛋白纳米颗粒负载叶黄素能力的研究董世荣2022中国调味品中文核心
食品介质极性对柔性玉米醇溶蛋白乳化性的影响董世荣2022食品工业科技中文核心
食品黑木耳Mn-SOD基因的分子克隆与表达分析孙婷婷2022北方园艺中文核心
食品乳酸菌调节机体免疫作用研究进展王淑梅2022粮食与油脂中文核心
食品干酪乳杆菌SB27降低N-亚硝胺对IEC-6细胞毒性作用研究王淑梅2022中国酿造中文核心
食品Construct Food Safety Traceability System for People's Health Under the Internet of Things and Big Data郑苗苗2021IEEE ACCESS SCI
食品Optimization of Water Microbial Concentration Monitoring System Based on Internet of Things郑苗苗2021COMPLEXITY SCI
化学Dopamine-modified aramid fibers reinforced epoxidized natural rubber nanocomposites宫显云2021Composites CommunicationsSCI
食品Effect of solvent polarity on the formation of flexible zein nanoparticles andtheir environmental adaptability董世荣2021Journal of cereal scienceSCI
化学Insights into Manganese and Nickel co-doped Li2FeSiO4 cathodes for lithium-ion battery.李姝丹2021ionicsSCI
化学Research on the Sustainable Heterogeneous Catalyst Development for Photocatalytic Treatment of Phenol李赞2021SustainabilitySCI
化学Al-Doped Dumbbell-Like ZnO for Enhanced Ethanol Sensing Performance李赞2021Russian Journal of Applied ChemistrySCI
化学Synthesis and characterization of MnO2/Eggplant carbon composite for enhanced supercapacitors.王鑫2022HeliyonSCI
化学Multi–walled carbon nanotubes modified stainless steel fiber felt supported on cobalt electrode for N2H4 electrooxidation in alkaline solution刘冉等2022International Journal of Electrochemical ScienceSCI
化学 Dopamine-modified aramid fibers reinforced epoxidized natural rubber nanocomposites宫显云2022Composites CommunicationsSCI

 


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