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正文
近五年出版的教材
2024-10-28 13:20
专业
教材名称
主编
中国纺织出版社
出版时间
食品
珍稀药用真菌——桑黄
孙婷婷
东北林业大学出版社
2018
食品
食品保藏与加工工艺研究
董世荣
中国纺织出版社
2019
化学
反应型含磷阻燃固化剂合成工艺及阻燃环氧树脂材料研发
张宏坤
中国矿业大学出版社
2020
化学
Ni、Co、Fe基复合材料的制备及其电化学性能研究
闫慧君
重庆大学出版社出版
2020
食品
食品营养与安全
郑苗苗
中国纺织出版社
2021
食品
蛋白质的功能性质及修饰技术
徐微
化学工业出版社
2021
食品
浆果微波干燥理论与技术
孙宇
中国纺织出版社
2021
化学
近邻界水中环氧树脂交联结构对其分解特性的影响
宫显云
西安交通大学出版社
2021
食品
浆果微波干燥理论与技术
孙宇
中国纺织出版社
2021
食品
肠道微生物与人体健康
王淑梅
中国农业科学技术出版社
2021
食品
黑木耳多糖的分离鉴定及抗凝血功能
卞春
化学工业出版社
2022
化学
太阳能电池技术与应用
王鑫
化学工业出版社
2022
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