（文/董世荣）11月4日至15日期间，食品工程学院组织2023级食品科学与工程、食品质量与安全2个专业，共计7个班级开展了企业见习体验活动。莫延利副院长和食品系专任教师带领学生分别参观了中粮可口可乐饮料（黑龙江）有限公司和飞鹤(哈尔滨)乳品有限公司两家食品行业的领军企业。见习期间，在企业专家和我校专业教师的指导下，学生了解了食品企业的生产流程、质量控制、企业文化、市场战略、环保措施、社会责任等内容。

通过本次实习，同学们获得了宝贵的专业与行业体验，不仅加深了对食品工业科技的理解，还了解了行业的发展现状与趋势，为未来的专业学习指明了方向。食品工程学院将继续完善人才培养体系，深化产教融合，提升办学质量，培养高素质的应用型人才。