为鼓励学生深度挖掘，体会各地、各民族关于春节的文化内涵，更好地继承和发扬优秀传统文化。食品工程学院于2月10日开展“我们的节日·春节”活动。

我院青年积极报名，踊跃参加，深入探索春节传统文化，学习领会各民族的文化习俗。

优秀作品展示：

我们的节日·春节

春节是我国一个古老的节日，也是全年最重要的一个节日。在千百年的历史发展中，形成了一些较为固定的风俗习惯，有许多还相传至今。春节对于我们来说不只是一个节日，更是一份浓的难以化开的情，经年酿造的醇厚的味，是生养我们的“文化之根”。传统的春节，是一种特有的文化象征，它包含着我们对中华传统文化的尊重。

1.土家族的春节习俗

春节期间，土家族人民要举行隆重的摆手舞会。摆手舞会是土家族比较流行的一种古老舞蹈，包括狩猎、军事、农事、宴会等70多个舞蹈动作。

2.赫哲族的春节习俗

春节，赫哲语为“佛额什克斯”，即大年除夕之意。人们穿上在帽耳、衣领、袖口、裤腿、围裙、鞋面上绣着美丽的花纹、几何图案和花鸟等花边的兽皮等服装。在年节里，一般人家要做“吐火宴”，或用一种野生果“稠李子”制作成饼子，同时摆满鱼、兽类肉等食品。对待贵客，则用杀活鱼，或把鱼条烤熟，用这种“塔拉哈”招待。

化学一班尹茹欣

我们的节日·春节

“百里不同风，千里不同俗。”浩大的华夏盛开着五十六朵民族之花，不同的民族，有着自己独特的民风民俗。不一样的穿着，不一样的民居，生活中的点点滴滴无不体现着丰富多彩的地域特色，无不展现着民族文化的独特魅力春节是最古老的节日，是一年四季中最隆重的日子。我们民族众多，幅员辽阔，千百年以来，虽逐渐形成了较为固定的风俗习惯，但各民族仍有特殊的风俗习惯。

1.高山族

高山族的人们在春节里身着艳丽的民族服装，成群结队欢聚在村边寨头畅饮美酒，并在乐器伴奏下尽情歌舞。有的村寨还举行叉鱼比赛，开展背篓球竿球等体育活动。

2.藏族

藏族除夕那天，人们穿上艳丽服装，戴着奇形怪状的假面具用唢呐、海螺、大鼓奏乐，举行隆重而又盛大的“跳神会”小伙子们狂舞高歌，表示除旧迎新，驱邪降福。到了新年早晨妇女们便去背 “吉祥水”，预祝新的一年吉祥如意。

食安一班姜多

我们的节日·春节

1.侗族的春节习俗

贵州、湖南一带的侗族同胞，春节期间盛行一种“打侗年”(又叫芦笙会)的群众活动。这种活动类似汉族的“团拜”，只不过比“团拜”显得更加欢乐、热烈。这种活动一般是由两个村庄共同商定举办的。两队在广场上正式举行芦笙歌舞比赛。这时两个村庄的观众，伴随着乐曲，翩翩起舞，尽情地欢乐侗族称农历十二月二十九日为小年，又叫“姑婆年”，是纪念姑婆的节日，意思是祖宗各代的姐妹出嫁后，年边要回家探亲团圆。

2.傈僳族的春节习俗

傈僳族称年节为“盎什”，他们大都做粒米耙、糯米和酿水酒，把第一白春出的把把放少许在桃、李等果树上，祝愿来年硕果累累。云南怒江地区的傈僳族人民，先要给耕牛喂食盐，以表示尊敬耕牛的劳动。青年男女喜欢举行春节打靶比赛。姑娘们把绣好的荷包吊在竹竿上，荷包左右摇动，请小伙子们射击，谁先射落荷包，姑娘们就把美酒作为奖品送到谁的嘴边。

食科四班唐嘉瞳

我们的节日·春节

1.汉族的春节习俗

正月新春人们互相访亲拜友，轮流做客，中青年男子组织灯会，并与别村竞赛。城市、乡村都办灯会灯会节目演的是本民族故事：如《阿纽梅说笑》、《老寿星放鹿》、《社戏夜明珠》、《狮子滚绣球》、《凰舞》等。

2.蒙古族的春节习俗

五更吃饺子、放鞭炮与汉族同。此外，除夕要吃“手把肉”，以示合家团圆。初一凌晨晚辈向长辈敬“辞岁酒”，然后青年男女跨上梭马，骑串蒙古包，先给长辈们叩头祝愿，接着喝酒跳舞，随后串包男女还利用这一机会廷行赛马比赛。

食科五班谢冰玉

春节文化是中华文化优秀传统的重要载体，蕴含着中华民族文化的智慧和结晶。通过此次活动，同学们进一步解了中国的文化魅力所在，我院青年将继续传承与保护传统文化，为弘扬中华文化、传承中华文明奉献一份力量！