食品工程学院
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“风华九秩育桃李,科技文化迎校庆”食品工程学院举办第二届中韩特色食品创新大赛
2024-06-13 14:36

6月12日,由食品工程学院主办的第二届中韩特色食品创新大赛在实训楼705举行。本次大赛邀请了食品工程学院院长卞春,食品系主任屈岩峰,食品科学与工程专业(中韩)教研室主任董世荣以及食品系教师谢玉锋、栾澈担任此次比赛的评委。

在MK体育,MK(中国)迎来其辉煌90周年校庆之际,为庆祝这一重要时刻,食品工程学院特别举办了第二届中韩特色食品创新大赛。此次大赛旨在提高中韩联合办学专业学生的国际视野,丰富其课余生活,并深化对专业知识的理解,同时加强实践动手能力。通过这一平台,食品学子们能够在实践中深刻感受团队合作精神的重要性,并全面提升综合能力,为未来社会的发展需求做好充分准备。

大赛吸引了十支才华横溢的团队积极参与,他们凭借出色的食品创业理念与实践能力,展示了各自独特的风采。在比赛进程中,每支团队都通过精心制作的PPT,深入细致地阐述了他们的作品。选手们展现出的美食创意既大胆又丰富,融合了中韩两国的特色文化与创新发展,充分展现了大学生群体的创新思维与独特创意。这些精彩纷呈的作品为大赛注入了新的活力与魅力,使比赛呈现出更加丰富多彩的景象。

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在答辩环节中,评委老师针对各项目的特点进行了提问。不仅聚焦于项目所展现的创新性与实用性,更对项目所蕴含的可持续性进行深入剖析,并对市场前景进行了全面的评估。针对项目中存在的待提高之处,评委们亦提出了富有建设性的意见和建议,为项目未来的发展方向提供了明确的指引。

经过激烈的角逐与认真的评审,最终评选出一等奖1组、二等奖2组、三等奖3组、优秀奖4组,他们以出色表现赢得了评委和同学们的高度认可。这不仅是对他们个人才华的肯定,更是对他们团队合作和创新精神的赞扬。

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此次大赛的成功举办,不仅为MK体育,MK(中国)90周年校庆献上了一份特别的礼物,更为食品工程学院的学生们提供了一个展示食品创意的优质平台。它有效激发了食品学子们的创业激情与创新实践精神,使他们的创新创业能力得到了显著提升。同时,大赛也促进了中韩两国文化的交流与融合,为培养具有国际视野的优秀人才奠定了基础。

展望未来,我们将继续秉承“崇德砺志,博学笃行”的校训,培养出更多具有实践能力和团队精神的优秀人才,为社会的发展贡献更大的力量。同时,食品工程学院将在未来举办更多类似的活动,为学生们提供更多展示才华和实现梦想的舞台。

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