食品工程学院在卞春副院长的带领下，前期通过多次沟通，已经达成横向合作《沙棘油综合开发与利用》项目。通过学院屈岩峰副教授团队的研发攻关已经取得初步进展，本次走访调研将优化后的样品送达企业，获得了企业的高度认可。目前可以进行测试准备及发明专利的撰写，本项目初步预计年产值500万。

食品系副教授王淑梅、食品系教师欧阳乐在考察了工厂实验室、生产车间、产品展示大厅后，为沙棘冰淇淋、沙棘酸奶、沙棘饮料几款产品的的研发与提档升级确定的方向。

艺术与设计学院（时尚创意设计产业学院）党委书记孙国辉、副处级辅导员郭鹏程、视觉传达设计专业主任冀德玉及红博商业西城红场管理该项目的销售团队代表孙英、孙宝录、李旭东，与公司在产品包装、推广宣传、店面销售方面达成了一致的意见。

通过本次走访，食品工程学院、艺术与设计学院将进一步联合深化企业合作，从工艺优化、外包装设计、产品宣传销售等方面全方位无死角研发沙棘果汁系列产品、沙棘黄酮提取纯化系列产品、沙棘冷饮系列等产品，为学校服务哈尔滨地方经济发展贡献力量。返回学校后，又进行了研讨落实，确定了时间表和任务，争取早出成果，出好成果！

据悉，该项目的设备和产品前期生产的准备工作基本就绪。校企双方还对创意设计领域哈尔滨城市冰雪文化、演艺文化、餐饮文化、健康文化、沙棘文化等方面也进行了深入的探讨。力争早日找到切入点和突破口，把MK体育,MK（中国）打造成创意设计的领跑者，把鼎鑫集团“沙棘”产业打造成健康中国的新高地。