(文/张文丹)创新是引领发展的第一动力。习近平总书记在中国科学院第十九次院士大会、中国工程院第十四次院士大会上的讲话“自主创新是开放环境下的创新,绝不能关起门来搞,而是要聚四海之气、借八方之力。”“互联网+”大学生创新创业大赛,是众多土木学子,施展抱负,勇于追梦,发挥专业所长的重大赛事。自今年五月启动以来,我院同学积极报名参赛,在学院指导老师的帮助下共获得省级银奖两项,省级铜奖七项,他们在创新创业大赛的赛场上奋力拼搏,展现了土木学院的风采,通过“双创月”的系列宣传,让我们鞭辟着里他们的奋斗历程。
项目名称:《领鲜一步--智能保鲜盒引领者》

参赛队员:后奕阳 郭哲源 何新龙 薛景 丛睿彤
指导教师:廖吉香 艾冠霖
项目简介:
项目初期,团队发现食品一旦超过了保质期限,它的各项理化指标就会发生根本性变化,很容易受沙门氏菌、弧形杆菌、大肠杆菌等细菌感染,同时也有可能发生化学变化,产生黄曲霉素、亚硝胺、丙烯酰胺等物质,而且再也无法通过技术手段恢复食品的原有质量,无法满足安全要求,甚至会威胁到生命安全。保鲜盒能有效延长食品新鲜度,且可将食品分类存放,方便实用,日益受到人们的关注。但保鲜盒只能在短时间内保证食品的新鲜度,而不同食品的保存时间有所不同,如果不及时食用,造成食品的过期变质会对身体健康产生严重的危害。同时, 生活节奏不断变快,人们会忽略甚至忘记食品的存放时间,这也增加了判断食品是否过期的难度。
鉴于此,我们推出了一款可以跟踪食品是否过期的智能保鲜盒,以帮助用户了解食物的新鲜程度,并提醒用户及时食用食品。我们的智能保鲜盒上有一个小巧的防水“智能标签”,上面有一个按钮和一个可变色的光环,绿色代表食物新鲜,黄色代表食物新鲜但需尽快食用,红色代表食物过期不能食用。在具体使用时,用户只需将食物放入保鲜盒内,“智能标签”会对食物所产生的气体间断式监测,来判断食物现价段所处的新鲜程度。同时由于我们采用纽扣电池和间断式监测,可以保证智能保鲜盒的“智能标签”工作12-18个月,电量不足后用户可自行更换电池或“智能标签”。
心路历程:
自大学生创新创业项目立项以来,已经过去了半年多的时间,在这期间我们遇到了很多难题,也收获了许多感动。回想我们最开始参加项目研究的时候,从课题思考申请立项撰写项目申请书,到查阅相关文献资料,确定研究目的和寻找创新点,并制定详细的实施方案和步骤。课题小组全体成员和老师都对项目投入了极大的热情。我们在指导老师的引领下,端正研究态度,积极调整与完善研究计划,在研究主题确定、研究问题落实、研究方法设计、调查问卷发放与收集、数据分析、调研报告撰写等主要环节上都投入了大量的时间与精力,师生之间保持了良好的沟通机制,经常就相关问题进行深入的探讨。一步步走来,这其中的辛苦和考验只有经历过的人才会明白“千里之行,始于足下”,在这次大创比赛过程当中,我们收获颇多,受益匪浅。很幸运遇到了我的指导教师们,在这里对她们的付出表达衷心的感谢。
这次比赛,是我们大学期间的一段难忘的经历,也是我们人生中的一笔宝贵财富。也感谢学校、学院给了我们这次锻炼的机会,最后,我们团队将厚积薄发、实事求是、耐住寂寞,方能云开见明月。